昨日のコース♪
行楽シーズンですね(^-^)
昨日は京都からご来店いただいた方もいらっしゃいました。
大変勉強になり、私も楽しい時間を過ごさせていただきました♪
尾道を楽しんで帰っていただければと思います(^-^)
天ぷらコースの内容は、食材によって日々変わるのですが、内容を知りたいというお客様も多いので、参考までに本日のコース内容を紹介させていただきます(^-^)
本日のコースの天ぷらは、海老、真鯛の白子、牡蠣(広島)、真鱈(北海道)、フグ(山口)、でべらガレイ、穴子、カリフラワー、アスパラ、舞茸、梅干し(和歌山)の予定です(^-^)
もちろん全て揚げ立てを一品ずつ提供させていただきます♪
地元の食材を用いた小鉢やお造りの盛り合わせ、箸休めに、ちいちいイカの煮付けなどを間に挟みます。
シメはご飯ものとして駿河湾のしらすをかき揚げにして、梅天茶として召し上がってください。
前以てご予約いただけますと、お待たせすることなくご準備させていただきますので、よろしくお願いします。
本日も元気に開店します(^-^)