5/11 本日の日本酒♪
こんばんは♪
店長の溝口です!
本日は日本酒をご紹介させていただきます(^-^)
もぅ、どうしても試していただきたいお酒なんですよ(笑)
まずは新潟県青木酒造さんの「鶴齢(かくれい)」の純米吟醸♪
山田錦の濃厚な旨味がしっかり感じることができます。
上品な口当たりで、キレも良く、香りもほのかにフルーティーな印象を受けます。
海老天やイカの天ぷらと相性が良いかと思います(^-^)
次は山口県八百新酒造さんの「雁木ノ弐」純米吟醸♪
無濾過生原酒ですので、まずはこのお酒単体で楽しんでいただきたい(笑)
滑らかな口あたりと芳醇な含み香が楽しめるお酒です。
アジフライと合わせていただきたい一品となっています♪
今日も元気に開店しています(^-^)/
よろしくお願いします♪